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传统八角干燥的现状
干燥是八角加工过程中一道非常重要的环节，经过干燥加工后的八角会呈红棕色或黄棕色，气味芳香，可做香料或药用产品。传统的八角干燥，主要有自然干燥法、炉灶烘烤法、木甑蒸馏法。但是这些传统方式并不能满足当下厂商的要求，无法大规模操作，温度湿度不好控制，需要大量的人工进行看管铺设，非常耗时耗力。
先进八角干燥设备的出现——空气能热泵八角烘干机
当下对八角的干燥，要能满足大规模操作，精准控制温湿度，保证八角最终的品质和成色，且要高效节能环保，唯有采用空气能热泵八角烘干机进行干燥。这是一款环保型节能型的新一代高科技烘干设备，集烘干、风干、排湿等功能于一体，是行业技术的设备。凯志八角烘干机，烘干效果佳，品质好，零污染，绿色环保，高效节能。经过多年的研发测试及投入使用，凯志在八角烘干上取得了很好的效果，可为客户提供专属的八角烘干方案，成功案例数不胜数，凯志空气能热泵八角烘干机，广受客户好评。
热泵八角烘干机的工作原理
八角烘干机实际上是一种热泵装置。“热泵”是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取的低品位热能，经过压缩机做功，提供可被人们所用的高品位热泵的装置。热泵技术是近年来在全世界备受关注的新能源技术。凯志八角烘干机，采用了的平衡脱水技术，保持物料内外脱水一致，使物料在一个平衡温度下脱水，成品率接近。
八角烘干机的烘烤工艺
1、采用八角烘干机进行八角烘干之前，要先进行杀青，让烘干后的颜色能达到要求。即将八角放到接近烧开的水里面浸泡3分钟左右，待八角的颜色稍微变黄一点捞起，散开放到热泵八角烘干机烘房里面，开启空气能热泵八角烘干机进行烘干。
2、进行烘干操作，将八角烘干机调为烘干模式，温度调为60℃，烘干1个小时。注意这个阶段不需要进行排湿，主要是为了控制颜色。
3、将八角烘干机烘干模式调为烘干+排湿，温度调为55℃，烘干3个小时。注意这个阶段要进行大量排湿。
4、保持烘干+排湿模式，温度调为50℃，烘干3个小时。注意这个阶段要进行大量排湿。
5、继续保持烘干+排湿模式，温度调为45℃，烘干3个小时。注意这个阶段湿气相对较少，可慢慢排湿
6、将模式调为烘干模式，温度调到65℃，烘干2个小时。烘干程序结束。
八角烘干机烘烤注意事项
1、采用八角烘干机进行烘干，需要给以较高的干球温度，较低的湿球温度。
2、升温速度稍快。
3、应该适当提高变黄程度，防止烤青。
4、延长定色初期时间，加强排湿，防止烤黑。
凯志八角烘干机的亮点
1、凯志热泵八角烘干机彩色复合保温钢板结构，美观大方，保温效果好，经久耐用。
2、凯志八角烘干机设备，控制仪表采用美国高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程，并可随时修改设定参数，控制准确。
3、凯志热泵八角烘干机，循环风机由两台高压风机做动力，有足够穿透能力，能使八角在烘干过程中受热均匀，保证烘干后的最终成色及品质。
4、凯志八角烘干机，采用了科学的烘焙曲线，排湿曲线，使八角内部营养成分得到程度的保留，外型色泽好、形状饱满，提高了产品市场竞争力。
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