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米粉，也称粉丝，就是一条条，像一根根小线一样，呈白色，非常好看，吃起来口感也非常好；米粉，分为手工米粉，桂林米粉，还器生产出来的，各种米粉的做法不同，工艺也不一样，当然了，吃起来，不管从口感，还是味道，都是有所区别的；米粉的由来，其实有很多说法，有的是神话故事，说龙王为了不让海里的鱼被人类吃光，用自己的龙须变化成米粉，此后就有了米粉的存在；也有的是说，古代期间，有个皇帝经过为了抚慰边疆将士的思乡之情，特地做了这些粉丝给将士吃，鼓舞将士奋勇杀敌，保卫祖国；
普通米粉烘干机烘干的表现：1、烘干工艺难以满足食品卫生要求
2、粉尘大、成品色泽不好。
3、劳动强度大，周转复杂。
4、烘干过程中二氧化硫、二氧化碳等大量产生，工作环境恶劣。
5、设备受到的腐蚀严重，使用寿命短。
6、温湿度难以自动控制，影响烘干质量。
7、场地占地面积大、人工成本高。
热泵型米粉烘干机烘干的特点:
1、烘干工艺完全满足食品卫生要求；
2、箱内清洁卫生，成品色泽好。
3、全自动控制，减少人工和劳动强度。
4、烘干过程中没有废水废气废渣排出，绿色环保、工作环境良好。
5、使用寿命长，运行成本低、经济性好。
米粉烘干工艺很重要，志源的米粉烘干机既能保证米粉不变色，烘干过程不会断，干度均匀，有节能环保。
空气能米粉烘干机原理：热泵米粉烘干机，是一种节能产品，在米粉烘干行业里面，空气能米粉烘干设备是比较设备；热泵米粉烘干机是利用自身的特殊系统，对外界环境中热量的吸收，然后到达压缩机里面去做功，把吸收进来的热量变成高温高压的气体，人后输送到烘干房里面去循环，使整个米粉烘干房总体升温起来，在烘干升温的同时，米粉受热会蒸发水分，水分会附在米粉的表面，热风经过腊肠的同时，就会把这些附在米粉上面的水分给带走，变成湿气，回到主机内部排湿，经过排湿系统之后，一边把带有湿气的热量进行冷凝，把湿气冷凝成水，排出主机外面，一边会在冷凝排湿过程中把热量回收到主机里面去，导致在排湿过程中不会有热量损失，达到一个节能的效果；
米粉烘干机的系统非常节能，只有用很少量的电来运行主机，没有其他的化学燃料，所以，也是一种环保的米粉烘干机；热泵米粉烘干机除了节能，环保，还有其他很多的功能跟特点，空气能米粉烘干机是智能化的，在烘干过程中，能够精准调试米粉烘房里面的温度，湿度跟时间，只要把这几个参数调试好了，就可以自动烘干，使用非常方便；
米粉烘干机（空气能高温热泵烘干机），是我公司新推出的一款节电型烘干机。空气能高温热泵烘干机是一种把不便于利用的低温热源（如空气等），设备通过吸收空气中的热量来进行压缩，使其变成可利用的高温热源。简单的说，就是利用少量的电源来运行主机，主机的系统通过对空气中热量的吸收来达到烘干效果的；热泵米粉烘干机具有：节能、高温、废热回收、智能化等特点，是目前烘干行业一款设备；
热泵烘干机的四大优势
1．安全，环保。
2．烘干效果好。
3．高效节能，运行费用低。
4.使用方便，不用专人在现场看管；
空气源热泵米粉烘干机结构1.控制系统微电脑PLC全自动控制，温度可控，24小时全自动运行，对温度和湿度精确控制，操作界面简单。
2.加热系统设备换热器系统采用内螺纹钢管换热系统，增大了换热面积，从而快速提升烘干房温度，节能、高效、安全。
3.压缩系统采用高效涡旋式压缩机，具有高效能、低噪音、性能稳定且性能强劲的特点。
4.循环系统采用耐高温高湿的轴流风机及循环风机，风量循环均匀，在高温高湿下运行稳定，安全可靠。
5.故障报警系统全套设备具有自我诊断功能，在温度及湿度超过设计值时，会自我保护，且报警器开始鸣叫，以便操作人员及时修改烘干参数。
6.设备结构全套设备采用行业优秀的生产工艺，平面式钣金设计机身，并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理，结构紧凑，占地面积小，设备美观大方。
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